Tax included.
We have made clear soy sauce with our own manufacturing method while keeping the taste of soy sauce as it is. It is a new type of soy sauce that makes the most of the color of the ingredients and does not stain the ingredients or clothes.
◆Use the original color of the food
◆It can also be used for western food.
◆Enjoy the gap between appearance
◆Suitable for stylish dishes
◆Can make original menu, can be differentiated.
◆Versality as a sauce (if you melt wasabi, it turns beautiful green)
醤油の味わいはそのままに、自社製法で透明なお醤油を作りました。素材の色を最大限に活かす、具材も服も汚さない新感覚の醤油です。
◆食材本来の色を活かせる
◆洋食に使用してもきれいに仕上がる
◆見た目とのギャップを楽しめる
◆スタイリッシュな料理に向いている
◆オリジナルのメニュー作りが可能で、差別化できる
◆ソースとしての汎用性(わさびを溶けばきれいな緑色になります)